黑米,是天然的黑金还是健康陷阱?
在五谷杂粮中,黑米因其独特的营养价值和深邃的色泽而备受推崇,被誉为“黑金”,关于黑米的误解和疑惑也层出不穷。黑米真的比白米更营养吗? 答案是肯定的,黑米富含蛋白质、膳食纤维、维生素和矿物质,尤其是铁、锌和锰等微量元素,远超白米,黑米中的花青...
在五谷杂粮中,黑米因其独特的营养价值和深邃的色泽而备受推崇,被誉为“黑金”,关于黑米的误解和疑惑也层出不穷。黑米真的比白米更营养吗? 答案是肯定的,黑米富含蛋白质、膳食纤维、维生素和矿物质,尤其是铁、锌和锰等微量元素,远超白米,黑米中的花青...