白果,是健康佳品还是潜在风险?
白果,又称银杏果,是银杏树的种子,因其独特的口感和丰富的营养价值而备受青睐,关于白果的食用安全性和健康效益,一直存在争议。白果的营养价值不容小觑,它富含蛋白质、脂肪、碳水化合物以及多种维生素和矿物质,尤其是维生素C和E的含量较高,具有抗氧化...
白果,又称银杏果,是银杏树的种子,因其独特的口感和丰富的营养价值而备受青睐,关于白果的食用安全性和健康效益,一直存在争议。白果的营养价值不容小觑,它富含蛋白质、脂肪、碳水化合物以及多种维生素和矿物质,尤其是维生素C和E的含量较高,具有抗氧化...